Los aceites de máxima calidad con Denominación de Origen Sierra de Segura han sido los protagonistas en la entrega de los Premios Ardilla, que tenía lugar a finales de la semana pasada, organizada por el Consejo Regulador segureño en su sede de La Puerta de Segura. El acto ha servido para entregar los galardones a los mejores AOVEs 2016/2017, así como los reconocimientos a las cooperativas y almazaras que han logrado una mayor proporción de aceite de oliva virgen extra en la campaña.

El presidente de la DO, Ángel Sánchez, ha estado acompañado por el delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía, Juan Balbín; el diputado de Agricultura de la Diputación Provincial de Jaén, Pedro Bruno; el director del Área de Negocio de Caixabank en Jaén, Antonio López, así como por numerosos alcaldes de la Sierra de Segura.

En cuanto a los reconocimientos, el Premio Ardilla al mejor aceite de la campaña ha recaído en Sierra de Génave Selección, producido y comercializado por la cooperativa Sierra de Génave. En cuanto a los galardones a la mayor proporción de aceite de oliva virgen extra, el premio en el apartado de Almazaras de pequeña producción, menos de 1.000 toneladas de aceite, ha sido recogido por Potosí 10, de Orcera, con un accésit para la Cooperativa Sierra de Génave, de Génave. En Almazaras de mediana producción, (entre 1.000 y 2.000 toneladas de aceite), el Premio Ardilla ha sido para la Cooperativa Virgen del Campo, de Génave y el accésit para la Cooperativa Nuestra Señora de la Asunción, de Orcera; y en Almazaras de producción superior a 2.000 toneladas de aceite, el Premio Ardilla ha correspondido a la Cooperativa San Isidro, de Siles y el accésit a la Cooperativa San Marcos, de Beas de Segura.

En su intervención, Ángel Sánchez ha abogado por la necesidad de realizar esfuerzos para seguir avanzado en la comercialización, “que debe seguir creciendo para que aumente la cantidad de aceite envasado con el sello de calidad de nuestra Denominación de Origen”. También ha pedido que los graneles con DO se diferencien y que tengan un precio superior a los que no están certificados.

Por su parte, Juan Balbín ha destacado que Sierra de Segura es la Denominación de Origen del sector oleícola más antigua de Andalucía y ha pedido a los agricultores que sigan apostando por la calidad y por aumentar la superficie dedicada al olivar ecológico. Además, Pedro Bruno ha señalado la importancia de que se preste una especial atención y apoyo al olivar de montaña, que es el predominante en la Sierra de Segura, por sus mayores costes y menor capacidad de producción. También ha advertido de la necesidad de comercializar más aceite envasado y ha recordado que la Diputación Provincial de Jaén lleva a cabo una intensa actividad promocional del aceite de oliva jiennense a nivel nacional e internacional.