Las empresas envasadoras miembros de la Asociación Anierac pusieron en el mercado 58,17 millones de litros de aceites comestibles, de los que 27,23 millones de litros fueron del conjunto de las categorías de aceites de oliva, algo más de 1 millón de litros de aceite de orujo de oliva y los 29,9 millones de litros restantes de otros aceites vegetales refinados. Lo cúal indica que las ventas de este mes de enero han sido superiores en un 12,72 de euros con respecto a las del mes de enero del año anterior. Considerando la suma de las ventas en el último año móvil - enero 2018/enero 2019 - con los del año móvil anterior, se han vendido casi 21 millones de litros más, un aumento del 3,15%.

Entrando en el detalle de las ventas en enero de aceite de oliva, salieron del virgen extra y del suave alcanzan un nivel muy similar: 9,78 el suave y 9,61 millones de litros el virgen extra. Mientas que del intenso se sitúan en 4,64 millones de litros y del virgen en 3,18 millones de litros.

En el análisis de ventas acumuladas hasta enero de esta campaña 2018/2019, cabe destacar que en este período han salido 116,66 millones de litros, un 19,28% más de los que salieron en el mismo período de la campaña anterior. Todas las categorías tienen un comportamiento positivo a excepción del virgen que tiene una ligera disminución del 0,48%.

En cuanto al orujo de oliva se han vendido 1,034 millones de litros y las ventas acumuladas en esta campaña a 4,20 millones de litros, casi 1 millón de litros menos de las que salieron en el período octubre-enero de la campaña anterior.

Asimismo, de los 29,9 millones de litros de aceites vegetales refinados, 26,34 millones de litros corresponde al aceite refinado de girasol y 3,22 millones de litros, corresponde a aceites refinados de soja, maíz, cacahuete, pepita de uva y colza.