El Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) ha puesto en marcha el proyecto Transforma Olivar, cuya finalidad es la investigación tecnológica enfocada en el sector del olivar. Los objetivos que se persiguen son generar conocimiento en técnicas de producción y recolección, el aprovechamiento de los subproductos y la mejora del medio ambiente.

Se llevará a cabo la experimentación en más de 40 campos como uno de los pilares fundamentales del proyecto, con especial atención en la evaluación de nuevos herbicidas. Todos los resultados serán difundidos para su aprovechamiento empresarial y científico, y, con este fin, se realizarán jornadas y seminarios especializados y se publicarán los documentos en Servifapa, plataforma web de servicio público, universal y gratuito para la transferencia del conocimiento orientado a la demanda del medio rural y marino.

Este proyecto pertenece a la Junta de Andalucía y está cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER).