AOVES

Las tres DOP jianenses participan conjuntamente en Expoliva 2019

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Foto: DOP Sierra Mágina

Sierra de Cazorla, Sierra Mágina y Sierra de Segura, las tres DOP de Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Jaén tendrán un stand conjunto en el Expoliva 2019. Será un espacio de encuentro entre los diferentes almazaras y cooperativas inscritas a los tres Consejos Reguladores, así como para cualquier profesional del mundo del aceite de oliva. Además, cada Consejo Regulador contará con un mostrador propio dentro del stand de la consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía en el que se podrán degustar las marcas inscritas en cada una de las Denominaciones de Origen.

En este stand, las firmas presentarán, además, la Fundación "Certioleo Garantía Alimentaria", entidad que se constituyó oficialmente el pasado jueves 2 de mayo. Su función será la de realizar de forma conjunta "el control del cumplimiento de los pliegos de condiciones de cada uno de los tres Consejos Reguladores, a fin de lograr sinergias y facilitar el proceso de acreditación ante ENAC, exigido por la Consejería de Agricultura y Pesca". La entidad podría, sin embargo, desarrollar otras actividades en el futuro.

El Expoliva se celebrará los días 15, 16, 17 y 18 de mayo en el Ifeja, el recinto ferial de Jaén.

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