Mercado

El AOVE sigue cayendo y ya roza los 2€ el kilo

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Foto: COI

El COI ha publicado los datos de comercio mundial del aceite de oliva y la aceituna de mesa en los dos primeros meses de campaña (octubre y noviembre de 2019). China es el mercado que más ha crecido en importaciones con un notable aumento del 42%, seguido de Brasil (+16%) y Rusia (+2%).

La mayoría de países, sin embargo, caen. Australia lo hace un 29%, después de que la anterior campaña hubiese aumentado sus importaciones un 2%, alcanzando su récord histórico. Este mes de noviembre no ha empezado con la misma fuerza para el país oceánico, puesto que ha importado 2.471,8 toneladas frente a las 3.378,8 del año 2018. Estados Unidos también ha descendido sus importaciones en un 9%, aunque sigue siendo el mercado extracomunitario más consolidado, con 22.626,7 toneladas importadas en el mes de noviembre. Japón ha bajado sus importaciones un 7% y Canadá, un 2%.

En cuanto al comercio en la UE, en el primer mes del año de cosecha actual (2019/20), las adquisiciones dentro de la UE aumentaron en un 21% y las importaciones fuera de la UE en un 3% en comparación con el mismo período del año de cosecha anterior.

Los precios siguen bajo mínimos en los principales países productores, situándose el Virgen Extra en España en 2,01€ el kilo, por lo que continúa la caída en picado ya que hace apenas unos meses se situaba en 2,15€/kg. Lo mismo ocurre con el refinado, que en diciembre se situaba en 1,90€ el kilo y ahora está en 1,74€/kg.

La situación no mejora en los otros países de la cuenca mediterránea, pues todos ellos siguen registrando caídas en el precio del AOVE. En Italia baja por primera vez de los 3€ para situarse en unos 2,90€/kg, mientras que en Grecia se paga a 2,20€/kg, frente a los 2,35€ que se pagaban en diciembre. Túnez es el único país que mantiene estable el precio en origen de su AOVE en 3,43€/kg, al igual que en diciembre, si bien es una cifra que supone una caída del 18% si lo comparamos con el mismo periodo del año anterior.

Por lo que respecta a la aceituna de mesa, se ha notado un incremento en las importaciones de Estados Unidos (+24%) y Brasil (+4%), pero Australia y Canadá han registrado caídas de un 21% y un 1% respectivamente. Las adquisiciones dentro de la UE aumentaron un 11%, mientras que las importaciones fuera de la UE lo hicieron en un 3%.

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