La CAAE ha lanzado un curso de calificación de auditores para la norma UE de producción ecológica, en marcha a partir del próximo 15 de mayo. El curso, de 80 horas lectivas, contará con la secretaría técnica de Ecovalia.

El objetivo es formar a los participantes en los conocimientos necesarios para desempeñar la labor de auditor de acuerdo con los requisitos de las normas en vigor para la certificación UE de la producción. Los contenidos serán impartidos por profesionales con experiencia dilatada en el CAAE.

La acción formativa está dirigida a profesionales y personal técnico interesado en realizar trabajos de auditoría para la norma UE en producción ecológica en España, así como a los responsables de Calidad de empresas agroalimentarias interesadas en el sector ecológico.