FOLIVE 2022, que se celebrará a través de una plataforma sencilla, ofrece una completa agenda de ponencias y mesas redondas. Tres días dedicados a la sostenibilidad, innovación, digitalización y soluciones para la industria del aceite de oliva de la mano de un elenco de partners y empresas participantes de primer nivel.

El congreso se celebrará de nueve de la mañana a tres de la tarde y contará con la participación de Ana Díaz Pérez, subdirectora general de Calidad y Sostenibilidad Alimentaria del Ministerio de Agricultura Pesca, y Alimentación que presentará la Norma de Calidad y habrá compañías referentes en la industria como Alfa Laval, S4G, Tetra Pak, Todolivo, Sugimat, Padillo, Alltech, Yara y Solex.

Cada una de las empresas participantes aportarán su conocimiento y novedades a la industria desde distintas perspectivas a través de sus ponencias.

Las mesas redondas moderadas por CTAEX (Centro Tecnológico Agroalimentario de Extremadura) y otros profesionales del sector que girarán en torno a la Cosecha Temprana, Sostenibilidad en la cadena de valor del aceite de oliva y Economía circular y valoración de residuos, respectivamente.

En la agenda de #FOLIVE2022 hay un espacio reservado para las dos empresas ganadoras del concurso FOLIVE INNOVA donde tendrán la oportunidad de exponer sus respectivos proyectos.