Estos días se celebra en el Ifema de Madrid la Feria Internacional de Turismo Fitur, que este año cuenta con la participación de más de 650 empresarios y más de 30 presentaciones. Jaén ha estado presente de la mano de la Diputación, con stand propio en el pabellón de Andalucía.

Oleoturismo, gastronomía, aceite de oliva, naturaleza y aventura. Estos son los principales reclamos que ofrece la provincia en el recinto ferial, que ha acogido con éxito la actividad "Jaén, gastronomía de las Estrellas". En ella, los chefs jienneses Pedro Sánchez y Juan Aceituno, ambos con estrella michelín, quienes han realizado tapas representativas de su cocina que se han podido degustar en el stand de Jaén. Además, se han expuesto los ocho AOVEs que han obtenido este año el sello de calidad Jaén Selección."La calidad de nuestros aceites de oliva virgen extra para alcanzar la excelencia en nuestros restaurantes. Detrás del salto cualitativo de nuestra gastronomía están nuestros AOVE", ha expresado Francisco Reyes, presidente de la Diputación, presente en la jornada inaugural de la feria.

Durante el fin de semana la feria estará abierta al público en general, y en el stand de la provincia de Jaén se realizarán catas guiadas de aceite de oliva virgen extra, así como un sorteo de botellas de AOVE gourmet, se celebrarán pasacalles de las fiestas ibero romanas de Cástulo y de las Fiestas del Medievo de Sabiote, artesanos del mimbre de Los Villares realizarán exhibiciones, y la música flamenca y el baile tradicional llegará de la mano de la cantaora Gema Jiménez y el guitarrista Rafael Montilla “Chaparro”, y del grupo folclórico de la Asociación de Coros y Danzas El Yelmo de Cortijos Nuevos.