web statistics
AOVES

Éxito de los aceites con Sello de Calidad Citoliva

Olivasaceite123rf 640
Foto: 123rf

El Modelo de Excelencia ‘CITOLIVA’ en la elaboración de aceites diferenciados ha llevado a los aceites ‘Claramunt Extra Virgin’, ‘Dominus Cosecha Temprana’, ‘Marqués de Valdueza’ y ‘Picualia Premium’ a alzarse en las últimas semanas con varios de los galardones más prestigiosos del sector como son: el premio Alimentos España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2017-2018, concedido por el Ministerio de Agricultura, que ha reconocido como finalista en la modalidad Frutado Verde Dulce a ‘Dominus Cosecha Temprana’ producido por la empresa Monva (Mancha Real, Jaén), con una producción de más de 20.000 kg de aceituna de calidad única.

A este triunfo hay que sumar el éxito de este picual ‘extra-temprano’ y de ‘Claramunt Extra Virgin’ (variedades picual y frantoio), ‘Marqués de Valdueza’ (coupage) y ‘Picualia Premium’ (picual) en el III Concurso Internacional Evooleum Awards, organizado por la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), en el que han sido elegidos entre los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo, y que se recogerán en la prestigiosa guía Evooleum. Se han presentado más de 400 muestras provenientes de trece países.

Además, el Concurso Internacional de Aceite de Oliva en Los Ángeles (USA) ha premiado a ‘Dominus Cosecha Temprana’ y ‘Picualia Premium’, con medalla de plata en las categorías intensidad de frutado medio y robusto, respectivamente.

Por su parte, Claramunt Extra Virgin’ y ‘Picualia Premium’ han sido seleccionados en el Top 20 de los mejores Vírgenes Extra de España en la campaña 2017-2018 según la tercera edición de la Guía IberOleum, a la que optaron más de 150 aceites de toda España, y que está enfocada al consumidor, y al sector de la restauración y la gastronomía.

Estos mismos caldos tempranos se alzaron en el mes de enero con el codiciado distintivo de calidad ‘Jaén Selección 2018’, otorgado por la Diputación Provincial de Jaén, al que aspiraban 60 aceites, y que los convierte en dos de los ocho mejores aceites de la provincia de Jaén en esta campaña.

Más noticias

Jornada etiquetado oleo290725
AOVES
El programa abordará el presente y futuro de las alegaciones saludables del AOVE en Europa y América
Acuerdo macrocausa sos rural fotovoltaicas oleo290725
Mercado
Las organizaciones reclaman una zonificación vinculante que proteja el suelo agrícola productivo, siguiendo el ejemplo legislativo de Francia o Italia
Agricultura digital siembra fima26 oleo290725
Maquinaria
Sistemas eléctricos e híbridos reemplazan los tradicionales mecanismos mecánicos, reduciendo costes, fallos y desperdicio
Aceites vegetales anierac oleo280725
Mercado
221,86 millones de litros de aceite de oliva, en los tres primeros trimestres, lo que supone un aumento del 36,94% interanual
Mosca olivo sierra magina oleo280725
Plagas/Enfermedades
Ya se ha iniciado la etapa de monitorización en la que el equipo técnico de la D.O. visita semanalmente las estaciones de control en todos los términos municipales
Pexels kelly conferencia internacional oliva uja oleo280725
Mercado
El evento nace con vocación de convertirse en una plataforma de referencia para el debate y la divulgación
Oliwa unizar salud oleo280525
I+D+I
El bioquímico Jesús de la Osada lidera el grupo de investigación en el IA2-Unizar

Revista Óleo Revista

Óleo Semanal

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana