La Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) ha entregado en la sede del Consejo Oleícola Internacional (COI) los galardones del II Concurso AEMO a la Mejor Gestión Ambiental de Olivar y Almazara en España, que reconoce la excelencia en prácticas sostenibles dentro del sector oleícola nacional.

En esta edición, el premio ex aequo al olivar más sostenible ha recaído en Cortijo Guadiana, propiedad del Grupo Castillo de Canena, y en El Valle del Conde, finca regenerativa situada en Luque. Por su parte, la almazara Oro del Desierto, ubicada en Tabernas (Almería), ha sido distinguida como la almazara más sostenible del país.

Un jurado que reconoce la innovación y el respeto al entorno

El certamen evalúa criterios técnicos y ambientales rigurosos evaluando diversos factores ambientales en el cultivo del olivo y el proceso de producción. Entre los criterios considerados para la valoración de los olivares se encuentran el manejo del suelo, las técnicas de abonado, el uso de fitosanitarios, la gestión del riego, la lucha contra la erosión, la conservación de la fauna y el destino final de la cosecha. En el caso de las almazaras, se valoran aspectos como la eficiencia energética, la gestión de subproductos, la procedencia de la materia prima, las técnicas de elaboración, la conservación del aceite y las prácticas de envasado y distribución.

Durante el acto, presidido por Lola Amo, presidenta de AEMO y alcaldesa de Montoro, también intervinieron Jaime Lillo, director ejecutivo del COI, y Francisco Reyes, presidente de la Diputación de Jaén. Recogieron los premios Rosa y Francisco Vañó (Castillo de Canena), Francisco Ruiz (El Valle del Conde) y Rafael Alonso (Oro del Desierto).

Cortijo Guadiana: agricultura de precisión al servicio de la sostenibilidad

Situada en Úbeda, esta finca ha sido galardonada por su avanzado modelo de gestión agronómica. Con sistemas de monitorización en tiempo real para el suelo, árboles y clima, optimiza el uso de recursos como agua, energía, fertilizantes y fitosanitarios. La finca colabora activamente con universidades y centros de investigación, sirviendo de referencia para el desarrollo tecnológico del olivar español.

El Valle del Conde: un modelo de agricultura regenerativa

Ubicada en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas, esta finca de 227 hectáreas combina el cultivo de olivar de montaña con un sistema agroforestal de gran biodiversidad. El pastoreo controlado de 1.200 ovejas gestiona de forma natural la cubierta vegetal, mientras que un sistema de 20 estaciones permite el control biológico de plagas. La finca destaca también por su equilibrio ecológico, promoviendo la convivencia con fauna silvestre.

Oro del Desierto: energía renovable y economía circular

La almazara almeriense ha sido reconocida por su enfoque integral hacia la sostenibilidad. Utiliza energía fotovoltaica, aplica criterios de "kilómetro cero" y convierte el 100% del alperujo en compost orgánico. Toda su producción está certificada como ecológica, subrayando su compromiso con la calidad y el respeto al medio ambiente.

Sostenibilidad: eje estratégico para el futuro del olivar español

Con iniciativas como este concurso, AEMO impulsa un cambio de paradigma en la producción de aceite de oliva en España, premiando modelos que integran tecnología, eficiencia y conservación ambiental. Las tres entidades reconocidas en esta edición son un referente para el conjunto del sector, demostrando que la sostenibilidad no es solo una opción, sino una ventaja competitiva.