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II Jornadas Nacionales de Olivicultura de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas

Oleo Digital.- El próximo mes de marzo de 2009, durante los días 2 y 3, el IRTA y la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH)van a celebrar, en la sede de la Diputación de Tarragona las II Jornadas Nacionales de Olivicultura en las que se debatirán diversos temas como:

Material vegetal; En esta sesión se discutirán aspectos relacionados con los nuevos clones y variedades, los ensayos varietales, el estudio de patrones, la certificación, la autocompatibilidad, la tolerancia a verticilosis y otras enfermedades, etc.

Olivicultura sostenible; Que tratará todos aquellos temas relacionados con el riego deficitario y la fertilización.

Tecnología de almazaras y calidad del aceite. En esta sesión se abordarán los aspectos técnicos relacionados con el diseño y control de las nuevas almazaras, así como los estudios sobre caracterización y aspectos nutritivos del aceite de oliva virgen.

Para más información: www.jornadasdelolivo2009.com

IRTA- El grupo de olivo de la Sociedad Española de Ciencias Hortícolas (SECH) se formó en el año 2005 con la vocación de favorecer la integración y la discusión de los investigadores que trabajan en temas relacionados con el olivar, las almazaras y la calidad del aceite de oliva.

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