Oleo Digital.- El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, Francisco Serrano Osuna, ha presentado junto a la presidenta de la Diputación Provincial de Córdoba, María Luisa Ceballos, y el delegado provincial de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Francisco Zurera, el programa de actos de la XVI Edición de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la DOP Priego de Córdoba, que se celebrará en la sede de la DO el próximo 7 de junio, y durante la que se reconocerán a los mejores aceites de oliva virgen extra de la comarca.

Estos galardones llegan este año bajo el lema “Sembrando excelencia” y como viene siendo habitual, además de la entrega de premios a los mejores aceites de la DOP Priego de Córdoba, se entregará el Premio Picudo 2.012 que reconoce la labor de una persona o entidad en la promoción y defensa del aceite de oliva virgen extra y de la comarca oleícola de Priego de Córdoba y que como Francisco Serrano ha adelantado, ha recaído en el cocinero cordobés Kisko García.

Como complemento a la entrega de premios a la calidad, se realizarán dos conferencias, la primera, que llevará como título “Nuevos tiempos; nuevos mercados”, correrá a cargo del director general de la Federación Española de Industrias y Bebidas (FIAB), Horacio González Alemán, y la segunda, impartida por la María Isabel Covas Planells, coordinadora del Grupo de Riesgo Cardiovascular y Nutrición del IMIM (Institut Hospital del Mar d’Investigacions Mèdiques) y jefe de grupo del CIBER de Obesidad y Nutrición, y que se presentará bajo el título “Efectos de la Dieta Mediterránea en la prevención primaria de la enfermedad cardiovascular. Conclusiones tras diez años de estudio”.