Almazaras

Castillo de Canena obtiene la certificación BRC

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Foto: Castillo de Canena

La firma Castillo de Canena se ha convertido en una de las primeras Industrias Agroalimentarias a nivel mundial en obtener la Certificación BRC, Version 7, que entró en vigor el 1 de julio de 2015. Esta certificación, “que hemos conseguido tras un largo proceso y esfuerzo por parte de nuestro equipo, nos hace pioneros en el campo de la mejora continua de nuestros procesos industriales” aseguran.

En concreto, la Norma BRC Food V 7 se refiere al sistema de gestión de la seguridad alimentaria para embotellado de aceite de oliva virgen extra y aceite arbequino ahumado con madera de roble. Además, les han revalidado las Certificaciones ISO 9001 y IFS Food V7, tras verificar el grado de cumplimiento de las Normas de Calidad seguidas en su almazara.

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