La Diputación Provincial de Jaén ha puesto en marcha la cata-concurso Jaén Selección 2017 con la convocatoria en el Boletín Oficial de la Provincia de esta iniciativa dirigida a elegir los ocho mejores aceites de oliva virgen extra de esta cosecha, que participarán junto a la Administración provincial “en las mejores ferias e iniciativas de comercialización y en todas las actuaciones de carácter promocional que desarrollará la Diputación en 2017”, subraya el vicepresidente segundo y diputado de Promoción y Turismo, Manuel Fernández.

Empresas productoras, envasadoras y comercializadoras, sea cual sea su forma jurídica, podrán presentar hasta el próximo 30 de diciembre sus aceites de esta campaña a esta cata-concurso, que alcanza ya su duodécima edición y que tiene como objetivo “fomentar la promoción, la comercialización y el consumo de los aceites de oliva vírgenes extra de la provincia de Jaén de calidad superior en el mercado alimentario y en la restauración”, remarca Fernández.