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AOVES

30 de enero, fecha tope para optar al premio al mejor AOVE convocado por Pieralisi

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Foto: Pieralisi

Con motivo del 50 aniversario de Pieralisi organiza los “Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de España y Portugal”, elaborados con maquinaria Pieralisi en la campaña 2016/2017. La parte técnica y protocolo del premio están coordinados por Citoliva (Centro Tecnológico del Olivar y del Aceite) una fundación sin ánimo de lucro, el jurado de la cata-concurso estará presidido por la jefa del Panel de Citoliva, Marí Paz Aguilera, que coordinará un grupo de reconocidos catadores.

Podrán participar las más de 1.390 almazaras y cooperativas de España y Portugal que disponen de maquinaria Pieralisi, las cuales optarán a los premios a los mejores aceites de oliva vírgenes extra de la campaña 2016/2017 en sus diferentes categorías: Producción Convencional (Frutados Verdes y Frutados Maduros), Producción Ecológica, Maquinaria Pierálisi usada y Zona de Elaboración (España y Portugal).

Cada empresa participante podrá presentar hasta el próximo 30 de enero un máximo de dos muestras, aunque sólo podrá ser premiada en una de las categorías. El fallo se dará a conocer en la primera quincena de febrero y la entrega de premios durante la celebración de Expoliva el próximo mes de mayo de 2017.

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