El Premio Maestro de la campaña 2020/2021, reconoce el esfuerzo y la dedicación de todas aquellas personas que elaboran aceites al inicio de la campaña y una manera de involucrar, motivar y premiar a nuestros maestros y maestras de almazara, piezas clave en la elaboración de los mejores aoves. Dcoop los ha reconocido a los mejores aceites tempranos producidos por sus cooperativas en el inicio de esta nueva campaña.

El jurado, se reunió el pasado 3 de noviembre de 2020 para proceder al fallo de los ganadores del Premio Maestro de Dcoop en las cuatro modalidades: variedad arbequina, variedad hojiblanca, variedad picual y mejor coupage multivarietal.

Los seleccionados han sido para la variedad arbequina, el Premio Maestro de Almazara al mejor aceite temprano para SCA Nuestra Señora de Los Remedios de Antequera de Málaga. Para la variedad hojiblanca, se ha otorgado el premio a SCA Nuestra Señora de Los Remedios de Antequera de Málaga. En cuanto a la variedad picual, a la SCA Virgen del Campo de Cañete de la Torres de Córdoba, y finalmente se ha otorgado el Premio Maestro de Almazara al mejor aceite temprano coupage a la SCA Los Tajos de Alhama de Granada.

Los cuatro aceites galardonados se envasarán en una edición premium limitada, comercializada a través de las cooperativas de Dcoop y a través de la tienda on line.

Estos premios Maestro de Dcoop, son el broche al programa Proyecto Maestro que nace en respuesta a la inquietud de las cooperativas por gestionar aceites tempranos y de calidad con el objetivo de incentivar la producción de este tipo de aceites, optimizar la venta a granel y tener un referente de aceite verde envasado de Dcoop.

Con esta propuesta, que se suma a otras que ya lleva desarrollando el grupo en materia de formación profesional especializada, certificaciones de calidad internacionales en todas las plantas y procesos, refuerzo del laboratorio de aceites y aceituna, que ya es el más grande del sector, entre otras, se pretende posicionar la marca Dcoop entre los aceites de mayor calidad del mercado.