Gracias al Acuerdo de Asociación Económica UE-Japón, que se estableció el 1 de febrero de 2019, donde se reducen las barreras comerciales a las que se enfrentan las empresas europeas al exportar a Japón y les ayuda a competir mejor en este mercado. Al inicio de un nuevo año, en el marco del Comité de Propiedad Intelectual, la Unión Europea y Japón examinan un máximo de 28 marcas procedentes de cada uno de sus territorios que deban protegerse como indicaciones geográficas en las fronteras de la otra.

Y este año 2022, la Denominación de Origen Aceite Montes de Toledo ha sido reconocida como una de las 5 marcas de calidad españolas, junto al Jamón de Trevélez, el de Los Pedroches, el Aceite de Mallorca y el Pimentón de la Vera, como indicaciones geográficas y denominaciones de origen europeas protegidas en Japón.

El procedimiento de análisis fue realizado igualmente el pasado 2021, y este año se han añadido 28 nuevas indicaciones geográficas nacionales de la Unión Europa y 28 indicaciones geográficas de Japón al anexo 14-B de este Acuerdo Internacional, según se contempla en el Diario Oficial de la UE del 24 de enero de 2022.

Destacar que a la Denominación de Origen Montes de Toledo se encuentran asociados más de 10.000 agricultores y 32 empresas productoras y envasadoras de aceite de oliva. Dentro de la zona de Montes de Toledo, se enmarcan 106 municipios de la provincia de Toledo y 22 de la provincia de Ciudad Real.