Revista
Nuevo espacio web dedicado a la sostenibilidad del olivo
Un nuevo portal dedicado exclusivamente a la sostenibilidad en el sector de la aceituna ya está disponible en el sitio web del COI www.internationaloliveoil.org.
La UJA y el COI firman un acuerdo en materia de sostenibilidad del olivar
El Rector de la Universidad de Jaén (UJA), Juan Gómez Ortega, y el director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI), Abdellatif Ghedira, han firmado este miércoles, en el marco de la celebración de la 116ª Sesión Plenaria del Consejo de Miembros que el COI celebra en Jaén, un acuerdo específico.
Nueva edición del Máster Universitario en Olivar y Aceite de Oliva
La Universidad de Jaén tiene preparado todo el proceso de preinscripción del Máster en Olivar y Aceite de Oliva para el curso 2022-2023, que estará abierto entre el 24 de junio al 6 de julio mediante Distrito Único Andaluz.
Un estudio de la UJA describe el efecto antitumoral de dos componentes minoritarios del AOVE cuando actúan de manera conjunta
El proyecto ha contado con financiación procedente de la Junta de Andalucía
La UJA entrega sus I Premios Internacionales «Health and Flavour Awards» (H&F)
El Instituto de la Grasa de Sevilla ha sido el encargado de certificar los niveles de compuestos fenólicos
Congreso Internacional de Economía Aplicada ASEPELT, dedicado a la Economía del Olivar
Celebrado el 8 y 9 de octubre en la Universidad de Jaén
Caracterización de nuevos alimentos funcionales basados en AOVEs
Colaboración entre la UJA y el Instituto Politécnico de Braganza (Portugal)
Investigadores de la UJA definen las funciones que desempeñan las cubiertas vegetales en cada olivar
Juegan un papel esencial para sustentar la biodiversidad
23,8 millones de euros de financiación para proyectos de investigación en el sector oleícola
Expoliva 2021
La Economía del Olivar tema central del XXXIV Congreso Internacional de Economía Aplicada ASEPELT
Organizado por la UJA y ASEPELT
Castillo de Canena recibe el premio «Reconocimiento a la Excelencia» otorgado por AEMARK
Organizado por la UJA y AEMARK
Analizan los compuestos fenólicos de diferentes variedades de aceituna para determinar su momento óptimo de recolección
Picual, Cornicabra, Cornezuelo y Royal
La Economía circular en el olivar
Por el Grupo TEP 222 Ingeniería de Materiales y Minera de la Universidad de Jaén
Proyecto Singular AgroMIS: sesión en el marco del ecosistema Olivar Tradicional Andaluz
Organizado por el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario ceiA3
Instituto Universitario de Investigación en Olivar y Aceites de Oliva de la UJA : liderar la modernización del olivar y los aceites de oliva
Formación, investigación y transferencia
Realidad actual y retos del oleoturismo
Foro de reflexión y de intercambio de conocimiento
Medio centenar de alumnos de España y Portugal participan en el V Curso de Formación en Proceso de Elaboración de Aceite de Oliva Virgen de la UJA, GEA y AEMODA
El curso se realiza totalmente en formato online
Investigadores de la UJA determinan la viabilidad y sostenibilidad de nuevos materiales elaborados a partir de residuos industriales del olivo y la cerámica
La utilización de estos nuevos materiales puede ayudar a reducir significativamente tanto las emisiones de dióxido de carbono, como
36 países participan en la jornada de clausura del III Olea International Project Netvorking Event
Organizado por la Oficina de Proyectos Internacionales (OFIPI) del Vicerrectorado de Investigación de la UJA
El programa UJA-CEP aborda las estrategias y retos del sector oleícola jiennense para liderar el mercado
Contó con tres ponencias y dos mesas redondas