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Cerdanyola acoge un nuevo centro de Eurecat para impulsar ensayos clínicos en salud y nutrición
La acreditación del nuevo centro sanitario incluye el Laboratorio de Referencia de Cataluña como centro de referencia para el análisis de las muestras obtenidas
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La dieta mediterránea reduce el riesgo de cáncer asociado a la obesidad
El estudio evaluó los efectos a largo plazo de la dieta mediterránea sobre la salud oncológica en población adulta
Salud
Ácido oleico y polifenoles del aceite de oliva: compuestos clave en la protección cardiometabólica
Una revisión científica publicada en Metabolites que destaca su potencial protector frente a enfermedades cardiovasculares y metabólicas
Salud
La Dieta Mediterránea baja en calorías y actividad física frenan el deterioro óseo asociado al envejecimiento
El ensayo clínico, está enmarcado en el proyecto PREDIMED-Plus
Salud
Detectan en Sierra Nevada niveles récord de polen de olivo transportado desde Granada
Este fenómeno tiene implicaciones relevantes tanto para la salud pública como para la gestión de alertas aerobiológicas
Salud
Cómo las nuevas tecnologías mejoran el contenido fenólico del AOVE
El estudio revela que temperaturas de extracción más bajas favorecen mayores concentraciones de fenoles en el AOVE
Salud
Hidroxitirosol: el compuesto del AOVE que protege el corazón a nivel genético
Los resultados han puesto de manifiesto que el consumo de este compuesto fenólico ayuda a equilibrar el colesterol
Salud
Dieta mediterránea y salud infantil: un proyecto europeo demuestra su impacto positivo
Proyecto europeo SwitchToHealthy
Salud
El potencial del aceite de oliva virgen extra en la inhibición de productos avanzados de glicación
Proyecto Phenols4Health
Salud
La III Jornada sobre Olivar y Aceite de Oliva en la UJA refuerza el papel del AOVE en la dieta mediterránea
Bajo el lema ‘Dieta Mediterránea y vida saludable’
Salud
Más Dieta Mediterránea, menos diabetes: el impacto de la educación nutricional en atención primaria
Estrategia educativa nutricional en Atención Primaria
Salud
La salud y la practicidad marcan el nuevo consumo en España
Dos de cada tres españoles creen que deberían cuidarse más
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