El Comité Organizador de la XVIII Feria Agrícola del Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de Beas, en su última reunión, que se celebra desde hoy 5 al 7 de abril, acordó otorgarle el Verdial de Honor de esta edición de la Feria a Brígida Jiménez, la directora del Centro IFAPA de Cabra (Córdoba).
Este galardón, patrocinado por la Fundación Caja Rural del Sur, reconoce la labor de aquellas personas que contribuyen al cuidado y la excelencia de la cultura del olivar en nuestra región.
Con la entrega de este reconocimiento, el comité organizador de la feria quiere destacar su dedicación incansable a la cultura del olivo, así como su valioso aporte en la transferencia de conocimientos sobre el sector olivarero. Además, reconocemos su constante respaldo humano al mundo cooperativo y olivarero del municipio de Beas.
La ceremonia de entrega del Verdial de Honor ha tenido lugar hoy 5 de abril en el Salón de Actos del Centro de Servicios Sociales, en Beas.
La fase piloto busca validar y perfeccionar tanto la usabilidad como la robustez metodológica de la herramienta, en preparación para su adopción a gran escala
La tesis, titulada “Aprovechamiento y revalorización de subproductos de la agroindustria para la conservación de alimentos como modelo de economía circular”
Esta medida responde a la presión ejercida por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, que denunció el elevado grado de incumplimiento de la normativa vigente
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