web statistics
Almazaras

12.000 kilos de aceite de oliva virgen extra temprano para Campos de Biatia Premium

El presidente de la cooperativa, Román León, afirma que este año hay menos aceituna en el campo, por lo que se producirá menos aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad,
AOVETemprano Campos Biatia oleo 211022
Las previsiones de SCA Oleícola Baeza son de una producción de 12.000 kilos de AOVE Temprano, cuando la pasada campaña fueron 15.000 /Foto: Campos de Biaitia

Tercera campaña consecutiva en la que la SCA Oleícola Baeza apuesta por la diferenciación y la máxima calidad del aceite de oliva virgen extra con la producción de su Campos de Biatia Premium en el mes de octubre. Una iniciativa que, este año, verá reducida la cantidad que se producirá, puesto que la falta de aceituna en los árboles está condicionando mucho el inicio de la campaña. De ahí que las previsions estiman una producción de 12.000 kilos de AOVE Temprano, cuando la pasada campaña fueron 15.000.

No obstante, a partir de noviembre, la cooperativa continuará con la elaboración de aceite de oliva con una previsión de 850.000 kilos, confirmándose así unas malas previsiones respecto a cantidad de la pasada campaña, Román León. Una campaña 2022/2023 que mantiene los objetivos de aumentar la participación en ferias agroalimentarias internacionales y abrir nuevos mercados.

Román León se muestra muy satisfecho porque el paso dado hace de apuesta por la calidad y la diferenciación sigue consolidándose campaña tras campaña. “Nuestra cooperativa es de un tamaño medio en cuanto a número de socios, pero ya tenemos muy clara la mentalidad y tendencia en la que apostamos por el aceite de calidad y por darle una imagen más modernizada a ese producto que elaboramos con tanto cariño”, explica el presidente de la SCA Oleícola Baeza.

Esta campaña, la cooperativa tiene novedades como la puesta en marcha del proyecto de oleoturismo para hacer visitables las instalaciones y montar una tienda, así como una centrifugadora vertical nueva de 4.000 kilos, el doble de la que teníamos; así con un filtro de 15.000 kilos. Apuestas e inversiones, todas ellas, para mejorar la calidad del aceite de oliva virgen extra Campos de Biatia.

Relacionado SCA Oleícola Baeza cumple 25 años con una fuerte apuesta por la calidad La SCA Oleícola Baeza produce 15.000 kilos de aceite de oliva virgen extra temprano para su Campos de Biatia Premium

Más noticias

Coag cosecha25 26 oleo140725
Mercado
COAG Andalucía alerta de una menor cosecha de aceite de oliva por calor, vecería y plagas
Coi identidad oleo140725
Mercado
España acogerá la 122.ª sesión del COI y el Día Mundial del Olivo en Córdoba
Curso unia olivar tradicional oleo140725
Mercado
Un foro de análisis técnico y estratégico sobre uno de los modelos productivos más emblemáticos, pero también más amenazados, del sector oleícola
Trazabilidad extremadura aceituna dechreto oleo140725
Legislación/PAC
A través de la plataforma Arado
Firma acuerdo ifapa asemesa oleo110725
I+D+I
El sector de la aceituna de mesa apuesta por la sostenibilidad con un plan de riego con aguas regeneradas
Oriva apia beca prensa oleo110725
Mercado
Apuesta por el talento joven con becas en EFE y Europa Press
Acesur acredita su panel de cata por ENAC oleo110725
Envasadoras
Refuerzo en control de calidad y seguridad alimentaria mediante el exclusivo protocolo ‘Triple 3Xtra’

Revista Óleo Revista

Óleo Semanal

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana