Oleo Digital.- La firma Hacienda Guzmán (HG) ha logrado la excelencia en su primera temprana cosecha, “gracias a una cuidada selección de aceitunas y a una molturación en verde que tiene lugar el mismo día en el que se produce la recogida”, señalan sus responsables. HG Reserva Familiar se produce con aceitunas de la variedad manzanilla, autóctonas de Sevilla, donde se ubica la Hacienda Guzmán, que dispensa de las condiciones ideales para lograr el mejor sabor de esta variedad.

En sus primeros meses de vida, HG Reserva Familiar se ha llevado varios reconocimientos internacionales en Terraolivo (Israel) y Olivinus (Argentina) por la calidad de su aceite y ha comenzado sus exportaciones a distintos países. “El envase constituye otro elemento de valor porque además de su atractivo diseño, este es opaco estando orientado de esta forma a la mejor conservación del producto, ya que así se evita que la luz incida sobre el aceite”, señalan desde la compañía. Además, HG se está introduciendo en los canales gourmets y en la alta restauración.