En la mañana de ayer tenía lugar la presentación del el VIII Encuentro de responsables y maestros de almazaras, organizado por GEA Westfalia Separator Ibérica, en colaboración con la Universidad de Jaén, Ferias Jaén, FOSS y Caja Rural, y que tendrá lugar el próximo jueves 11 de septiembre en Jaén. Éste se postula como uno de los más relevantes del sector ya que se espera que la asistencia supere los 300 participantes. Así lo exponían el presidente de GEA Westfalia Separator Ibérica, Juan Vilar Hernández; el vicerrector de Planificación, Calidad, Responsabilidad Social y Comunicación de la Universidad de Jaén, Jorge Delgado García, y el gerente de Ferias Jaén, José María Valdivia García.

Según los organizadores, este encuentro pretende ratificarse como el más ambicioso, por su contenido, y poder de convocatoria, punto de encuentro para el intercambio de experiencias y estrategias, así como la actualización de conocimientos sobre el sector oleícola internacional, para lo que cuenta con un plantel de ponentes de primer nivel.

Juan Vilar Hernández, en su intervención, hacía hincapié en el volumen de inscripciones y en la calidad de los expertos invitados. “No hay ningún evento en este ámbito que consiga congregar a tantos asistentes. Ya hay inscritos 255, pero las previsiones apuntan a superar los 300”, ha informado. Igualmente, incidía en la composición de las mesas y en los temas a tratar. “Este encuentro va dirigido, por una parte, a maestros de almazaras y, por otra, a directores, gerentes o cualquier miembro de junta rectora o consejo de administración. Los asistentes son los más representativos del aceite de oliva en nuestro país y fuera de nuestras fronteras”, ha manifestado.

Por su parte, el gerente de Ferias Jaén, José María Valdivia, señalaba la importancia de que se celebren eventos de este tipo en Jaén y ha destacado la buena conexión y la colaboración existente entre los tres organismos implicados, GEA Westfalia Separator, Universidad de Jaén y Ferias Jaén, para llevar a cabo iniciativas que mejoren y repercutan en el desarrollo de nuestra provincia. Asimismo, el vicerrector de Planificación, Calidad, Responsabilidad Social y Comunicación de la Universidad de Jaén, Jorge Delgado García, alababa este tipo de encuentros y la implicación y compromiso de la Universidad de Jaén.