La cofundadora de la asociación internacional de productores Extra Virgin Alliance, EVA, Alexandra Devarenne, lidera la visita a España que realizan esta semana expertos internacionales del sector. Su viaje tiene por objeto mejorar su conocimiento del sector en nuestro país. Visitaran a destacados productores privados y cooperativas de Cataluña, Andalucía y Castilla-la Mancha, así como la DO Priego de Córdoba y los centros de investigación del Irta y Citoliva. Otros miembros destacados del grupo son el periodista americano afincado en Italia, Tom Mueller, autor de Extravirginity, y David Neuman, presidente de Lucini, la conocida marca de aceites con sede en Miami.

Una parte destacada del viaje se desarrollara en Jaén, entre el 5 y el 7 de noviembre. El programa también incluye visitas al museo Terra Oleum, así como a los olivares y almazaras de la firmas Castillo de Canena, Oro de Bailén y Puerta de las Villas (S.C.A. San Vicente, de Mogón). También visitarán la refinería de Coosur (Acesur) en Vilches, en un viaje que cuenta con la coordinación del consultor español Santiago Botas.

Este grupo que visita nuestro país, denominado “The Varietals”, está formado por reputados profesionales del sector oleícola de diversos países, (EEUU, Italia, Grecia y Francia) comprometidos con el incremento de la notoriedad y la significación de los grandes aceites virgen extra en todo el mundo. Con anterioridad, “The Varietals” se han desplazado a Creta (2012) y a la región de Calabria (2013), y el próximo año lo harán a Marruecos.

Asimismo, la asociación EVA agrupa a destacados productores y expertos de nueve países de los dos hemisferios. Entre sus miembros españoles, se encuentran firmas como Marqués de Griñón, Masía el Altet, Marqués de Valdueza, Castillo de Canena, Pagos Baldío de San Carlos, Oro del Desierto y La Organic.

La misión de EVA es promover la excelencia en los aceites de oliva virgen extra y añadir conocimiento y valor de los mismos en los distintos mercado del mundo a través de acciones y planes enfocados tanto a consumidores como a distribución, profesionales y medios de comunicación.