Revista
Los precios de los aceites se incrementan hasta un 74% desde principio de año
Un estudio, presentado en el seno del Máster de Administración y Dirección de Empresas Oleícolas de la UJA , desvela cómo ha afectado la tendencia alcista de los precios.
Estudio de los efectos de tres dietas altas en grasas basadas en diferentes aceites
Investigadores del Departamento de Ciencias de la Salud de la Universidad de Jaén (UJA) han estudiado los efectos de tres dietas altas en grasa basadas en aceites de coco, girasol y oliva virgen extra (AOVE) sobre el tejido adiposo, el metabolismo y la inflamación.
Proyecto europeo H2020-BBi- IRODDI para aprovechar los subproductos de la refinación de aceites y grasas
Participa el Instituto de la Grasa-CSIC
Empresas españolas avanzan en el desarrollo de grasas de aceite de oliva con un mejor perfil nutricional
Para crear alimentos más saludables
El valor de las exportaciones de aceite de oliva cae un 24,4%
En noviembre de 2015
Empresas andaluzas suman esfuerzos en el desarrollo de aceites y grasas saludables
En el proyecto Atena
El aceite de oliva representa el 2% de las grasas consumidas en Japón
Según Toshiya Tada, director de Olive Oil Japan
La UE regula la mención a los aceites de oliva en el etiquetado de alimentos
Deberá indicar el porcentaje que lleva en relación al peso neto total del alimento
GEA Westfalia Separator Ibérica factura 20 millones de euros en la primera mitad del año
Más del 40% del volumen de negocio viene del comercio internacional
Las exportaciones de semillas oleaginosas aumentan un 4% en el primer semestre
Según el informe Análisis del Comercio Exterior
