Revista
Un estudio, presentado en el seno del Máster de Administración y Dirección de Empresas Oleícolas de la UJA , desvela cómo ha afectado la tendencia alcista de los precios.
Investigadores del Departamento de Ciencias de la Salud de la Universidad de Jaén (UJA) han estudiado los efectos de tres dietas altas en grasa basadas en aceites de coco, girasol y oliva virgen extra (AOVE) sobre el tejido adiposo, el metabolismo y la inflamación.
Participa el Instituto de la Grasa-CSIC
Para crear alimentos más saludables
En noviembre de 2015
En el proyecto Atena
Según Toshiya Tada, director de Olive Oil Japan
Deberá indicar el porcentaje que lleva en relación al peso neto total del alimento
Más del 40% del volumen de negocio viene del comercio internacional
Según el informe Análisis del Comercio Exterior