![[Nº 195/enero - 2024]](/images/showid2/6512983?w=106&zc=4 "[Nº 195/enero - 2024]")
Revista
Concurso internacional de obra gráfica sobre “El papel vital de la mujer en el aceite de oliva”
El acto del Día Mundial del Olivo se celebrará el jueves 23 de noviembre en la sede de la Organización en Madrid, en el marco de la 118ª sesión de su Consejo de Miembros.
El COI organiza una nueva misión a Estados Unidos para difundir la cultura del aceite de oliva
El martes 12 de septiembre de 2023, el Consejo Oleícola Internacional (COI) celebró una sesión informativa en su sede sobre la próxima misión de la Secretaría Ejecutiva a Washington DC.
“El COI es un actor decisivo en el desarrollo sostenible y responsable del sector oleícola con diversas funciones”
Los miembros productores del COI representan el 94% de la producción mundial de aceite de oliva, el 72% de la producción mundial de aceitunas de mesa y el 96 % de las exportaciones mundiales.Centrándonos en el aspecto normalizador, ¿cómo ha sido la evolución del Consejo Oleícola Internacional en este aspecto? Una de las actividades principales del COI es la elaboración y adopción de normas comerciales para los aceites de oliva y los aceites de orujo de oliva y las aceitunas de mesas, así como la concepción de métodos de análisis de sus características fisicoquímicas y organolépticas. Desde el año 1985, el COI estableció las definiciones y características analíticas de cada una de las denominaciones de los aceites de oliva y aceites de orujo de oliva comercializados internacionalmente y de las aceitunas de mesa desde el año 2004, tal y como se mencionan en las normas comerciales adoptadas por los Miembros.
Jaime Lillo asumirá el cargo de director ejecutivo del COI a partir de enero de 2024
La 117ª sesión del Consejo de Miembros comenzó con múltiples reuniones en línea de los diferentes comités especializados del COI los días 14, 15 y 16 de junio.
La Australian Olive Association visita el COI
El Prof. Robert Spooner-Hart, investigador de la Western Sydney University y miembro de la Australian Olive Association ha sido recibido en la sede del International Olive Council (COI) el 19 de mayo de 2023.
Brasil incentiva la adopción de un panel sensorial para clasificar el aceite de oliva del país
Para incentivar la creación de nuevos paneles sensoriales para clasificar los tipos de aceites ofrecidos en el país, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) realizó una reunión técnica con representantes de instituciones y asociaciones en el Laboratorio Federal de Defensa Agropecuaria en Rio Grande do Sul (LFDA-LOL).
Se presenta la Plataforma COI-PANEL
La plataforma de análisis sensorial utilizada por el Consejo Oleícola Internacional (COI) fue presentada por la Fundación del Olivar el pasado 11 de mayo de 2023, en el marco de la XXI edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva.
Juan Antonio Polo Palomino, nuevo Jefe del Departamento de Tecnología del Aceite de Oliva y Medio Ambiente del COI
La Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional (COI) ha dado la bienvenida a Juan Antonio Polo Palomino como nuevo Jefe del Departamento de Tecnología del Aceite de Oliva y Medio Ambiente, que forma parte del equipo bajo la Jefatura de la Unidad de Olivicultura.
El Premio a la Calidad Mario Solinas 2023 ya tiene ganadores
El COI ha designado, por elección de un jurado, los vencedores del prestigioso premio Mario Solinas en su edición del 2023. El aceite de oliva español, ha sido reconocido en cada una de las categorías de este concurso.
El consumo de aceite de oliva se duplica en los últimos 30 años
Las cifras provisionales para la campaña 2021/2022 sitúan el consumo del aceite de olive en 3.239.500 toneladas, lo que supone un aumento del 2,1%. Las estimaciones para la campaña 2022/2023 sitúan el consumo por debajo de los 3,1 millones de toneladas.
Nuevo espacio web dedicado a la sostenibilidad del olivo
Un nuevo portal dedicado exclusivamente a la sostenibilidad en el sector de la aceituna ya está disponible en el sitio web del COI www.internationaloliveoil.org.
Argentina se incorpora a la red de germoplasma del COI
El Consejo Oleícola Internacional (COI) ha anunciado que la colección de plantas de olivo establecida en la Estación Experimental Agropecuaria de San Juan, parte del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), República de Argentina, ahora es reconocida como la nueva colección internacional de plantas de olivo de la red de germoplasma del COI.
El COI lanza en Sydney su campaña de promoción del aceite de oliva
El 19 de octubre de 2022, el Consejo Oleícola Internacional (COI) celebró un evento en un lugar emblemático de Sydney para lanzar la campaña de promoción de Australia.
La UJA y el COI firman un acuerdo en materia de sostenibilidad del olivar
El Rector de la Universidad de Jaén (UJA), Juan Gómez Ortega, y el director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI), Abdellatif Ghedira, han firmado este miércoles, en el marco de la celebración de la 116ª Sesión Plenaria del Consejo de Miembros que el COI celebra en Jaén, un acuerdo específico.
El Consejo Oleícola Internacional reconoce a Citoliva como primer panel de cata reconocido de Jaén
La provincia que más aceite de oliva produce en el mundo, Jaén, cuenta desde hoy con un panel de cata reconocido por el Consejo Oleícola Internacional (COI), gracias al trabajo que Citoliva viene realizando desde la constitución de su panel en 2012.
Reyes recibe en los Baños Árabes a los miembros del Consejo Oleícola Internacional
El Centro Cultural Baños Árabes de Jaén ha sido escenario de la recepción que ha llevado a cabo la Diputación Provincial de Jaén para los miembros del Consejo Oleícola Internacional (COI).
Jaén se convierta una vez más en epicentro del aceite de oliva mundial
También hemos puesto el acento en los aspectos vinculados con la salud, y el próximo 30 de noviembre se firmará un convenio con la Universidad de Jaén para la creación de una página web que venga a construir esa narrativa del olivar y la sostenibilidad”.La 59ª reunión del Comité Consultivo, en la que están representados el sector privado de los países miembros, productores, distribuidores y consumidores, ha abierto el programa de actividades que tendrá en la jornada de este martes una visita técnica por parte de los miembros del COI a distintos recursos turísticos de la provincia de Jaén ligados al oleoturismo, en la que conocerán cómo se lleva a cabo en una almazara jiennense el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen extra, desde su cultivo hasta su envasado, así como el protagonismo de este ingrediente en la gastronomía provincial.Asimismo, el miércoles, 30 de noviembre, tendrá lugar en la capital jiennense la sesión plenaria del Consejo de Miembros del COI y se hará entrega de los Premios Mario Solinas que convoca esta entidad con el objetivo de reconocer cada año los aceites de oliva virgen extra de mayor calidad a nivel mundial.
El COI presenta su estándar comercial en el Mercosur
El COI, por invitación de la embajada de Uruguay en España, presentó su estándar comercial a los países del Mercosur. Este año, el Subgrupo de Trabajo 3 del Mercosur está presidido por Uruguay.
Presentado el programa de la 116ª sesión del Consejo de Miembros del COI
El Consejo Oleícola Internacional está a punto de celebrar la 116ª sesión de su Consejo de Miembros. Representantes de los 18 países miembros participarán en reuniones de los comités, la sesión plenaria y una variedad de eventos
La Denominación de Origen Estepa acoge la visita de agricultores de Marruecos
La Denominación de Origen Estepa ha acogido este lunes la visita de una veintena de agricultores de la Asociación Provincial de Olivicultores de Esauira (Marruecos), promovida por el Consejo Oleícola Internacional (COI).