![[Nº 200/abril - 2025]](/images/showid2/7320544?w=106&zc=4 "[Nº 200/abril - 2025]")
Revista
I+D+I
Proyecto europeo Life Chandelier
Almazaras
A partir del 19 de febrero
Gastronomía: recetas y gourmet
En el marco de este importante congreso internacional de gastronomía
Mercado
4.250 millones, desde que hay datos estadísticos homologables
AOVES Premium
Se distingue por ser un aceite afrutado de intensidad media o intensa, con sabores amargos y sensaciones picantes entre ligeras y medias
Mercado
El gasto en la cesta de la compra batió un nuevo récord, con 122.000 millones de euros
I+D+I
Este proceso se basa en la técnica de carbonización hidrotermal asistida por microondas
I+D+I
En las últimas cuatro convocatorias, la AEI del sector movilizó proyectos por un valor de 4,4 millones de euros
Mercado
Este movimiento llega tras completar con éxito un ciclo inversor junto a Alantra Private Equity
AOVES Premium
La DO ha certificado 5.500.000 kg de aceite de oliva virgen extra
