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En el encuentro, organizado por la Fundación Juan Ramón Guillén y la Fundación Randstad, han participado 15 personas en riesgo de exclusión y discapacidad de Sevilla, ampliando sus conocimientos sobre el proceso de elaboración del aceite de oliva.

Los seminarios los impartirán el chef mexicano embajador de la campaña Olive Oil World Tour Experience, César de la Parra, y dos investigadores del mundo de la nutrición y la salud

Las jornadas “Aspectos claves en certificación y elaboración de AOVEs de máxima calidad” están dirigidas a trabajadores y juntas rectoras de almazaras y cooperativas así como al público en general

Esto hará que los aceites de alta gama, los aceites premium, exhiban esta certificación de calidad y, sobre todo, el nombre “Aceite de Jaén”, en los mercados nacionales e internacionales.

Los inscritos podrán realizar visitas a almazaras, catas de aceite y otros productos de Jaén, con el objetivo de contribuir a la promoción y difusión del aceite de oliva virgen extra

El Comité de Selección de SIAL Innovation ha destacado las nuevas aceitunas de Agrosevilla por sus novedosos ingredientes

Con este desayuno, ​Grupo Oleícola Jaén, estrena su nuevo cuerpo de almazara, que comenzó a funcionar ayer para elaborar el Aceite de Oliva Virgen Extra que se ha degustado

La DOP engloba los municipios de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba

Otro de los objetivos de esta acción es atraer visitantes a la comarca y ofrecer un nuevo atractivo turístico que sirva de apoyo a los establecimientos hoteleros y alojamientos de la comarca.

El ​plazo de presentación de solicitudes será de tres meses contados a partir del día siguiente al de la publicación de este extracto en el BOE, hasta el 29 de diciembre de 202

Durante las jornadas se han compartido experiencias y debatido sobre nuevas tendencias que aumenten la calidad del aceite de oliva virgen extra sin descuidar su rendimiento

Una iniciativa de INTERACEITUNA para el mercado español