Portugal bate récords de producción en aceite de oliva. En marzo de 2020, superará, por primera vez en su historia, los 150 litros de producción, según los datos publicados por el INE portugués. Se tratan de datos provisionales de la campaña, pero de entrada suponen un significativo aumento del 45% en comparación con la campaña anterior.

Según constatan los técnicos del INE, en su informe, "En Alentejo, la principal región productora, tanto la carga de fruta de los olivares intensivos y superintensivos (producción de cobertura) como el contenido de aceite de oliva de las aceitunas, fueron mucho más altos que en la campaña anterior".

La producción en la región de Alentejo, referencia mundial en el cultivo del olivar, sostiene así la campaña portuguesa. Casi tres cuartas partes del aceite de oliva nacional se producen en dicha región, que viene destinada a convertirse en una de las principales competidoras en los próximos años.

Este hecho, combinado con la entrada en producción de nuevos olivares, ha contribuido de forma definitiva al aumento.