Cientos de personas han visitado durante los últimos tres días los dos pabellones feriales y todo el recinto exterior de la 27ª Feria del Aceite Calidad Virgen Extra de Les Borges Blanques. El equipo organizador se muestra muy satisfecho de esta convocatoria y se convierte en una de las ediciones más abiertas de la historia del certamen.

El primer teniente de alcalde de Les Borges Blanques y  concejal de Promoción Económica, Salvador Noguera, ha avanzado que durante los próximos meses el equipo de la Feria del Aceite iniciará un turno de visitas a las cinco Denominaciones de Origen Protegidas de aceite de Cataluña (Garrigues, Baix Ebre-Montsià, Empordà, Terra Alta y Siurana) ya los productores (cooperativas y molinos privados) de todo el ámbito geográfico catalán para consolidar este nuevo modelo de apertura ferial que pretende ser todavía más ambicioso en la edición de 2025.

Apertura a nuevos productores

"Estamos muy satisfechos con el cambio de rumbo y la aceptación que ha tenido entre los expositores y el público de la Fira", argumenta Noguera.

Cabe recordar que la Feria del Aceite se ha abierto por primera vez a los productores de aceite de todas las variedades y ámbitos geográficos del país con la intención de convertirse en la Feria del Aceite de referencia de Cataluña. De los 25 productores de aceite del año pasado se ha pasado a 39 expositores en la edición de este año, algunos de ellos procedentes de fuera de Lleida.

Por primera vez, la organización ha movilizado a varios técnicos durante los últimos tres días que han realizado 1.000 encuestas entre el público visitante . Este trabajo ha descubierto que cerca del 30% de los visitantes de la Feria del Aceite ha sido procedente de la demarcación de Barcelona. Sin embargo, el mayor grosor sigue siendo de los visitantes de Lleida, con casi el 68% del total.

El alcalde de Les Borges Blanques, Josep Farran, ha insistido en la importancia de capitalizar la Feria del Aceite “como una herramienta más para incidir en el ámbito social de las políticas públicas, como aquellas destinadas a la forestación ya la adecuación al cambio climático”. Josep Farran considera que el certamen es también "esencial para incidir en la cultura del aceite" y ha anunciado un refuerzo del nuevo Espacio de Cata, que este año ha recibido a más de 160 participantes en las catas guiadas por la experta Montse Freixa.

El acto de clausura de la Fira ha tenido lugar en el Espacio Gastronómico del Pabellón del Aceite con la presencia del presidente de la Diputación de Lleida, Joan Talarn, que ha felicitado el certamen por haber iniciado "con éxito su proceso de transformación". Talarn ha pedido que "el espíritu de este evento se mantenga activo y vigente a lo largo de todo el año", porque Les Borges Blanques "es la capital del aceite a lo largo de todo el año".