Oleo Digital.- El aceite de oliva virgen extra ecológico Bioaceitel, elaborado por la cooperativa La Milagrosa, de Monterrubio de la Serena (Badajoz), ha sido considerado como el mejor aceite de Extremadura en el transcurso de una cata profesional en la que participaron 41 productores de esta comunidad autónoma.

Bioaceitel es un aceite certificado por dos consejos reguladores, el de la Denominación de Origen Protegida Aceite Monterrubio y el Consejo Regulador Agroalimentario Ecológico de Extremadura (Craex). Con un 90% de aceituna de la variedad cornezuelo y un 10% de picual, Bioaceitel es de color verde cristalino, con sabor frutado, con un gran equilibrio entre matices picantes y amargos, y de muy baja acidez, pues sólo tiene 0.4º grados.

El premio para el aceite Bioaceitel le ha sido otorgado por un panel de cata convocado por Radio Turismo del que han formado parte distintos profesionales relacionados con la gastronomía, el turismo y los medios de comunicación. El gerente de la sociedad cooperativa La Milagrosa de Monterrubio, Juan Carlos Medina, recogió el premio de manos del alcalde de Plasencia y presidente de la Federación de Municipios y Provincias de Extremadura (Fempex), Fernando Pizarro, en el transcurso de una cena de gala que tuvo lugar el pasado lunes en el Parador de Turismo de Plasencia.