AOVES

Dominus Cosecha Temprana, Melgarejo Cosecha Propia y Tierras del Marquesado, Premios Alcuza 2016

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Foto: DO Sierra Mágina

La Denominación de Origen Sierra Mágina ha galardonado con el Premio Alcuza 2016 a los AOVEs Dominus Cosecha Temprana, de Monva; Melgarejo Cosecha Propia, de Aceites Campoliva; y Tierras del Marquesado, de SCA San Roque. Así lo ha anunciado el presidente del Consejo Regulador, Rafael de la Cruz, que ha felicitado a los ganadores de este reconocimiento que favorece la calidad e incentiva la competencia, y ha agradecido "su compromiso por hacer campaña tras campaña un aceite de oliva de mayor calidad".

El carácter y la personalidad de estos AOVEs tempranos de la variedad picual y manzanillo, han conquistado a los miembros del jurado de la edición más reñida de la historia de estos premios por el alto número de aceites tempranos presentados, en el que han participado un jurado de expertos independientes. Todos ellos han valorado la “extraordinaria intensidad y complejidad de aromas a aceituna y hierba verde, hoja de olivo, tomatera, almendra, así como su equilibrio en amargor y picor y su gran persistencia”.

La entrega de premios se celebrará durante la XVII Edición de la Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina.

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