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Este jueves se inauguró en el Palacio de Congresos de Jaén el encuentro científico de Phytoma-España El olivar: retos de la sanidad vegetal e innovación tecnológica, que durante tres días abordará los principales desafíos a los que se enfrenta este cultivo.
El evento reúne a más de trescientos asistentes y cuenta con la participación de una treintena de investigadores y expertos. El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Rodrigo Sánchez Haro, fue el encargado de abrir este encuentro de referencia para la agricultura y la sanidad vegetal.
Bajo la dirección científica del entomólogo Manuel Ruiz Torres, del Laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Jaén, estas jornadas ofrecerán respuestas ante los nuevos retos sanitarios y de modernización del olivar, como los avances en gestión integrada de los principales patógenos, el manejo de las cubiertas vegetales y la biodiversidad ante las plagas, las nuevas estrategias de control biológico, los riesgos a corto plazo derivados del cambio climático, el control de las hierbas adventicias o la evaluación de la repercusión de estos agentes en la calidad del aceite de oliva, entre otros temas.
Las últimas novedades e innovaciones en el manejo y control de la Xylella fastidiosa y sus insectos vectores tendrán un protagonismo destacado, después de los primeros brotes detectados en la Comunidad Valenciana, responsable del síndrome de decaimiento rápido del olivo o CoDiRO, enfermedad que ha arrasado un millón de árboles en el sur de Italia y contra la que no hay cura.
Además, la gestión de la verticilosis, enfermedades emergentes como los chancros de ramas, la lepra y la tuberculosis, plagas como la polilla del olivo (Prays oleae), la mosca Bactrocera oleae o el barrenillo negro (Hylesinus taranio) o la resistencia a los herbicidas de algunas malas hierbas destacan en el apartado de sanidad vegetal de este Congreso, que dedicará su segunda parte a las innovaciones para mejorar la productividad del cultivo mediante el control tecnificado del árbol.
El encuentro, organizado por la editorial Phytoma-España con la colaboración de la Junta de Andalucía, también dedicará una serie de ponencias a la innovación tecnológica aplicada a la sanidad vegetal de este cultivo, donde se abordarán, entre otras novedades, la teledetección hiperespectral y térmica para la detección de las enfermedades causadas por patógenos, los nuevos softwares y modelos informáticos de apoyo al olivicultor, aplicaciones de fitosanitarios mediante sensores de precisión, reguladores de crecimiento para mejorar la tolerancia a la salinidad o las nuevas aplicaciones de utilidad para, por ejemplo, el control de las malas hierbas.
Como explica el director científico de las jornadas, Manuel Ruiz Torres: “El olivar es el último gran cultivo de nuestro país que adolece de una falta de profesionalización: la mayoría de los olivareros son propietarios, no agricultores profesionales, y dentro de estos últimos otro porcentaje mayoritario lo constituyen personas de edad avanzada, con dificultad para mantener una adecuada actualización de conocimientos”.