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Gastronomía: recetas y gourmet

Vente de Aceituna en la localidad madrileña de Arganda del Rey

Cata 3960

El Ayuntamiento de Arganda del Rey se ha propuesto que los vecinos de la localidad conozcan de primera mano uno de los productos estrella de su gastronomía, como es el aceite de oliva, con una visita al olivar y a la almazara de la Cooperativa Aceitera de Arganda.

Se trata de una iniciativa impulsada desde la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento que se celebró este sábado. Los participantes visitaron un olivar y, posteriormente, el espacio donde se tratan las aceitunas hasta su embotellado como aceite de oliva virgen extra, según ha apuntado el Consistorio.

Además del proceso de molturación y elaboración, los asistentes conocieron las características del aceite de oliva y sus posibles usos y participaron en una cata de aceites.

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