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[Nº 201/julio - 2025]
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AOVES Premium
El COI celebra 25 años del Premio Mario Solinas con una edición histórica
España ha sobresalido una vez más, obteniendo 25 de los 32 galardones
AOVES
Aceites de Oliva de España reivindica el envase reglamentario en hostelería con humor en Salón Gourmets
La Oleoteca, que reunió 600 referencias de aceite de oliva virgen extra procedentes de todas las regiones productoras del país
AOVES
Claves del valor del AOVE con DOP en el mercado de origen
El caso de España
AOVES Premium
El olivar en la Sierra de Cazorla se reactiva tras las lluvias de marzo
La comarca reduce su déficit hídrico y los olivares inician su recuperación fenológica
AOVES Premium
Los Pedroches presenta su nueva línea de AOVE ecológico y biodinámico con una imagen renovada
Entre los meses de noviembre y marzo, la cooperativa ha cosechado un total de 17,5 millones de kilos de aceituna
AOVES Premium
Dcoop lanza el primer AOVE certificado en cultivo sostenible en Europa
La cooperativa tiene previsto extender esta certificación a un ritmo de 15-20 cooperativas por año, con el objetivo de alcanzar el centenar en 2029
AOVES Premium
La D.O.P. Aceite Sierra de Cazorla alcanza los 205 millones de kilos de aceituna, consolidando la recuperación del sector
Esto ha dado como resultado una producción de 38.5 millones de kilos de aceite
Gastronomía: recetas y gourmet
Las IGP Aceituna Manzanilla y Gordal de Sevilla impulsan su presencia en la alta gastronomía
Arranca la campaña "El Sabor Redondo de Sevilla"
AOVES
Acuerdo por la internacionalización del AOVE
El convenio contempla la potenciación del Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra (SIAOVE)
AOVES Premium
Excelencia en el AOVE: los galardonados de la campaña 2024/2025
Venchipa se alza con el Premio Especial Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra
AOVES
El Parlamento Europeo saborea el aceite de oliva virgen extra de Jaén
El próximo miércoles, 26 de marzo
Gastronomía: recetas y gourmet
Caviaroli lanza su Pasta Pura de Oliva Verde junto a Albert Adrià
Es un concentrado exclusivo con notas de aceituna encurtida y sutiles toques de fermentación
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