En Suecia, el aceite de oliva ha ganado terreno como la opción preferida por los consumidores, a pesar de la disponibilidad de alternativas locales como el aceite de colza. Un estudio de la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Estocolmo revela un aumento constante en las ventas de aceite de oliva en el país escandinavo.

Mercado Importador

En 2022, Suecia importó aceite de oliva por un valor de 472.271.000 SEK (44 millones de euros). Italia lideró las importaciones, seguida de España y Grecia, que en conjunto representaron el 92 % del mercado. Italia destacó especialmente, con una participación del 50 % en las importaciones totales, seguida de España con el 28 %.

Perspectivas de Crecimiento

Se espera un crecimiento gradual en la demanda de aceite de oliva en Suecia en los próximos 5 años, impulsado por la tendencia hacia una alimentación saludable. Se pronostica un aumento del 17 % en valor y del 9,2 % en volumen durante este periodo, lo que presenta oportunidades para los productores que se destaquen en calidad y diversidad de sabores.

Canales de Distribución

La distribución del aceite de oliva en Suecia se realiza principalmente a través de dos canales: HORECA y minorista, con énfasis en la gran distribución y tiendas especializadas. La centralización y la fuerte relación entre importadores, minoristas y proveedores caracterizan el sector. La exportación directa a través de importadores o grandes distribuidores es la vía más común de acceso al mercado sueco.

Tendencia hacia lo Local y las Regulaciones

Aunque no existen barreras arancelarias, la preferencia del consumidor sueco por productos locales, como el aceite de colza, representa un desafío para los productores extranjeros. Las regulaciones de etiquetado y empaquetado requieren adaptaciones al idioma sueco y respeto por las preocupaciones medioambientales y de bienestar animal de los consumidores.

Esta visión panorámica del mercado sueco del aceite de oliva destaca tanto las oportunidades como los desafíos para los productores internacionales que deseen ingresar y crecer en este mercado en expansión.