Su proyección de crecimiento interanual es del 4,69 % en las ventas de aceite de oliva en el período 2023-2028

La Feria Bienal del Olivar se prepara para recibir a agricultores, visitantes y amantes del aceite de oliva con un programa variado y la participación de reconocidos chefs y marcas de alta calidad

Este país balcánico se une ahora a una comunidad internacional dedicada a promover y regular la producción y comercialización del aceite de oliva a nivel mundial.

La falta de definición clara de los costes de producción, lo que genera incertidumbre en el sector

Este dato supera en 1,5 puntos a la cifra del año pasado, reflejando que, tras dos años de consolidación, se ha recuperado el ritmo de crecimiento

La cadena de suministro de alimentos en la UE exhibe diferentes grados de concentración

La presencia de Jaén es destacada, ocupando casi 300 metros cuadrados en el pabellón número 5 de IFEMA

El Desayuno también abordó la entrada en vigor del Real Decreto 1055/2022 sobre envases y residuos de envases

El objetivo principal es abordar aspectos como los costes de producción, la gestión de gastos y la optimización de la eficiencia sin sacrificar la calidad del producto en las almazaras