Oleo Digital.- A medida que las principales cooperativas y almazaras de Andalucía están entrando en plena producción de aceite, el sector productor está realizando sus estimaciones de lo que puede dar de si el volumen de aceite total. Así, Alvaro Olavarría, gerente de la S.C.O. Oleoestepa aprovechó el marco de las Jornadas sobre Olivar organizadas por Asaja-Sevilla, para apuntar que según sus valoraciones esta nueva campaña España podría superar las 1.113.000 toneladas.

Para Olavarría Jaén podría obtener esta campaña 525.000 toneladas, lo que supondrá 258.700 toneladas más que la anterior, cuando las heladas y la sequía hicieron mucho daño; mientras que Córdoba podrá obtener 230.000 toneladas, seguido de Granada, Málaga y Sevilla donde se estiman un volumen de 70.000 y 60.000 toneladas respectivamente.

En el resto de España Oleoestepa considera que se podrían alcanzar las 150.000 toneladas lo que sumado dado un total para Andalucía de 963.500 toneladas y para el conjunto nacional de 1.113.500 toneladas.

No obstante, Olavarría también matiza que en este año habrá que estar muy pendientes de las producciones de los otros países del arco mediterráneo y que de alguna manera van a ser determinantes a la hora de fijar precios y de poder exportar a granel.

Los avances que hace Oleoestepa de las producciones en Italia indican que este país no superará las 250.000 toneladas de aceite de oliva, en las mismas cifras que Grecia; mientras que espera que Turquía incremente sus producciones de 120.000 a 185.000 toneladas; Marruecos pase de 70.000 a 80.000 toneladas y Siria obtenga este año en torno a las 165.000 toneladas. Por contra, Túnez que el pasado año obtuvo 210.000 toneladas las primeras estimaciones apuntan a que esta nueva campaña se queden en tan sólo 170.000 toneladas.

Con todos estos datos, unidos a las estimaciones españolas que este año marcarán la pauta, en el arco mediterráneo habrá un volumen de aceite de oliva en torno a las 2.369 mil toneladas.