Oleo Digital.- BioFach, la feria de los alimentos y bebidas con certificación orgánica, llegará un año más a la ciudad alemana de Nüremberg del 17 al 20 de febrero de 2010. Se trata de una de las ferias con mayor reconocimiento económico y social en el sector de la alimentación orgánica, tal y como demuestra la experiencia de los visitantes y expositores en la edición de 2009.

“El número de consumidores que hoy incluyen los productos orgánicos en la cesta de la compra está creciendo cada día”, afirmó el director de la feria, Udo Funke, quien añadió que “BioFach ofrece a todos los productores de alimentos orgánicos una plataforma para mostrar al público profesional las diversas novedades de sus empresas, bien mediante su propio stand o con la simple presentación de su producto”.