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Oleo Digital.- La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG-Andalucía, ha denunciado que la "falta de regulación" del sector y la "subida de la cosecha de aceituna de mesa" provocan que baje la renta del productor. Afirma que se han recogido aceitunas en variedades de las que hay una gran reserva, como la hojiblanca, o que "no alcanzan los tamaños comerciales", especialmente en el caso de la gordal. Según esta organización agraria, deberían haberse retirado las aceitunas de menor calidad y haberlas "desviado para aceite", algo que sí han hecho muchos agricultores con la variedad de manzanilla.
Por otro lado, COAG ha propuesto en la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, Interaceituna, que se retiren las segundas calidades, y ha reclamado el desarrollo de un "contrato tipo" para "corregir el desequilibrio de la cadena alimentaria", que hace que los agricultores sigan "teniendo pérdidas". La Coordinadora recuerda que en países como Estados Unidos, Francia o Alemania ya existen este tipo de contratos.