Oleo Digital.- Dentro del programa del Plan de Competitividad Turístico-Cultural Activo previsto desde la Diputación de Ávila para el Parque Regional de la Sierra de Gredos e Iruelas, y bajo el lema “Gredos Montañas de Luz”, Santa Cruz del Valle, junto con la ONG Gloria Olivae, celebrarán la V edición de la Fiesta del Remate de la Aceituna el próximo 23 de febrero.

Los asistentes podrán participar en una cata-degustación de los aceites de oliva del Valle del Tiétar de la cosecha 2013, entre los que cabe destacar el de la almazara La Moraleda de San Esteban del Valle, compartiendo mesa y mantel con una selección de tres de los mejores aoves de la Oleoteca Internacional del Museo del Aove de los Países Mediterráneos: Oro Bailén con la varietal Picual, Basilippo Selección Gourmet, con su varietal Arbequina y La Cultivada con la varietal Hojiblanca. Se trata de las monovarietales más conocidas y representativas de la olivicultura, y como representante más destacado de la comunidad estará el productor salmantino, Soleae elegido como uno de los mejores aoves del mundo por la Guía Flos Olei en su actual edición.

Además de estos actos, están programados la inauguración del espacio físico destinado al Banco del AOVE para uso Humanitario y Social cedido por el Ayuntamiento a la ONG, junto la apertura de un establecimiento destinado a la venta de zumos de aceituna, que dispondrá de una selección de los mejores aoves españoles de alta gama, con mayor reconocimiento y premios a nivel internacional. Asimismo, se entregarán los Premios Corazón de Olivo del Valle del Tiétar/Gredos a la Excelencia en la Cultura del Olivo, que cuenta con doce categorías de galardonados.