La actividad ha celebrado cuatro cafés con ciencia temáticos sobre aceite de oliva, vinos, vinagres y quesos, dirigidos cada uno de ellos por técnicos y técnicas de IFAPA
Con el objetivo de premiar la fabricación de productos alimenticios de alta calidad mediante el uso de aceites de oliva como elementos de base para su elaboración
Hasta el próximo domingo, los espectadores pueden degustar tapas con los Aceites de Oliva Virgen Extra y recibir información en un stand situado en el "Hospitality" del torneo
Creada en 2005 por el Ayuntamiento de Agüimes para impulsar este cultivo tradicional, potenciar el sector primario y fomentar el valor de la producción local
El encuentro internacional aspira a reunir a las principales instituciones, entidades productivas y comerciales del sector con el objetivo de generar conocimiento sobre las novedades e innovaciones existentes en cada eslabón de la cadena de valor