Su actividad principal es la producción de aceite de oliva virgen, con una producción media de 7.500.000 Kg. de aceitunas con los que se obtienen unos 1.750.000 Kg. de aceite
"Los agricultores estamos frenados en nuestra evolución, porque vemos más trabas de la cuenta para aplicar innovaciones que mejoren nuestro futuro", reclama Gilabert
La cooperativa ha colaborado con la Orchestra en algunas de sus actuaciones fuera y dentro de la provincia de Jaén para la difusión de la marca de aceite de oliva virgen extra