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Oleo Digital.- El Consejo de Gobierno ha aprobado el nombramiento de Manuel Parras Rosa como nuevo rector de la Universidad de Jaén, tras su elección por la comunidad universitaria el pasado 20 de marzo. Desde el año 2002, Parras Rosa ocupa el cargo de presidente del Consejo Económico y Social de la Provincia de Jaén. También ha sido presidente del Centro de Innovación y Tecnología del Olivar y del Aceite (Citoliva) y secretario de la Comisión Ejecutiva del Parque del Olivar y el Aceite de Oliva (Geolit).