Cultivo olivo argentina comp grasos oleo 180123
Efecto de la temperatura en la síntesis de ácidos grasos durante la maduración de la aceituna a nivel campo

Una de las principales preocupaciones del cultivo del olivo en muchas regiones extramediterráneas es la adaptación de los cultivares introducidos recientemente a condiciones ambientales diferentes de las que prevalecen en el área original, como la cuenca mediterránea.

PremioCanena1 270522
Castillo de Canena entrega el VI Premio de Investigación Oleícola “Luis Vañó”

Sin embargo, en la actualidad en Andalucía, la mayoría de los cultivares están emparentados con olivos de la zona de Siria, probablemente procedentes de la ruta sur del Mediterráneo y que fueron traídos por los árabes.En el acto de entrega del premio, celebrado el 26 de mayo en el Castillo de Canena, estuvieron presentes, entre otras personalidades, como el Presidente de la Diputación Provincial de Jaén D. Francisco Reyes, el Director de la U.C. Davis Javier Fernández Salvador, el Rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, el Presidente del Grupo Castillo de Canena, Luis Vañó y el Secretario General de Agricultura y Alimentación D. Fernando Miranda quien fue quien pronunció las palabras de clausura. 

Olgenome crea italia oleo 5117
Presentación de resultados proyecto OLGENOME

Genética del olivar italiano

Genetica olivar verticulosis oleo 5031
Resistencia a la verticilosis en distintas variedades de olivo

Los expertos compararon 77 genotipos del procedentes del Banco de Germoplasma Mundial de Olivo (BGMO)

Uja 3334
Una nueva investigación permitirá secuenciar el genoma del olivo

De la mano de la UJA y la Diputación de Jaén