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Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, está presente un año más en Biofach, una de las citas más importantes del sector orgánico en Europa.

La puesta en marcha de la nueva PAC será uno de los hitos de 2023 y esta debe de ser un revulsivo para el crecimiento del sector ecológico en España. Para Ecovalia, no solo será importante el aumento del número de hectáreas, sino también el impulso del consumo de alimentos ecológicos.

Ecotrama volverá a elegir los mejores aceite de oliva virgen extra ecológico en su XXII edición. Los premios Ecotrama están organizados por Ecovalia y cuentan con el patrocinio de la Diputación de Córdoba y EncajaBio y la colaboración de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO) y Etiquetas Macho.

La asociación seguirá trabajando durante los próximos cuatro años por la consecución del Plan de Acción Europeo de la producción ecológica, es decir llegar al 10% de consumo de productos ecológicos en España y alcanzar el 25% de la superficie agraria útil del territorio en producción ecológica.La entidad es una organización sin ánimo de lucro que promueve la producción y la alimentación ecológicas.

La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha acogido, por tercer año consecutivo, la final del concurso de cocina ecológica organizado por Ecovalia. La madrileña Silvia Penalva se ha proclamado vencedora de esta edición en la categoría de profesional.

La almazara de la Familia Núñez de Prado ha acogido la celebración de los Premios a la investigación y defensa en producción ecológica con los que cada año se distingue a las personas, entidades y empresas que trabajan en este sector.

La II edición de Ecodiseño, el concurso profesional con el que Ecovalia reconoce el esfuerzo de innovación que realizan las empresas ecológicas en su imagen corporativa y diseño, ha cerrado el plazo de inscripción con una notable participación.

En cuanto a la categoría Medios de comunicación, el jurado ha concedido el galardón a Agrosfera, programa de RTVE dedicado al sector agroalimentario que acaba de cumplir 25 años de emisión.En Internacional, se ha reconocido la labor de IFOAM Organics Europe, federación que celebra 20 años de defensa del desarrollo y la integridad de los alimentos y la agricultura ecológica en Europa, representando a casi 200 organizaciones miembros.En la categoría de Empresa del año, el jurado ha concedido el premio a Terrallana Natural, empresa de Quintanar de la Orden (Toledo) productora de ajos con más de treinta años de experiencia en el sector ecológico.En Trayectoria, el jurado ha distinguido a Manuel Orellana, ganadero ecológico de la Sierra de Cádiz (Huelva); Purificación Fernández, agricultora ecológica de La Guardia (Toledo) y a Nuria Yáñez, de Almazaras de la Subbética, por su incansable labor en el sector de la producción ecológica.El jurado también ha decidido, por unanimidad, conceder un reconocimiento a la figura de Juan Antonio Caballero, a título póstumo, por la gran aportación realizada en investigación y defensa durante toda su vida al sector de la producción ecológica.En la categoría de Sector ha recaído, a través de un sistema de votaciones online, en BioAlverde, empresa sin ánimo de lucro impulsada por Cáritas Diocesana de Sevilla.

¿Quieres conocer cuáles son las normas en materia de producción ecológica, cómo es el proceso de certificación y las sustancias autorizadas en agricultura y ganadería ecológicas?Los cursos online “Agricultura ecológica” y “Ganadería ecológica” son dos acciones formativas que ha puesto en marcha Ecovalia con el objetivo de acercar a los agricultores y ganaderos al sector de la producción ecológica y las posibilidades que este ofrece.El desarrollo de estos cursos es a través de la plataforma de aprendizaje Campus Ecovalia, tienen una duración de 40 horas lectivas cada uno y un enfoque teórico-práctico.

BioRestauración avanza. El jurado ya ha elegido a los participantes que pasarán a la segunda fase del concurso y que tendrán que competir por conseguir una de las nueve plazas de la gran final que se celebrará en el mes de diciembre.

Mañana, 23 de septiembre se celebra, el Día europeo de la producción ecológica, una conmemoración que tiene que servir no solo para poner en valor un sector que es clave para todo el continente, sino que también tiene que ser una fecha para reflexionar sobre todo lo que se puede hacer para seguir siendo un referente a nivel mundial.Desde la asociación profesional española de la producción ecológica, Ecovalia se recuerda que si bien en las últimas décadas el sector ha experimentado un notable crecimiento y desarrollo en España, queda mucho trabajo por hacer.En este sentido, el presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, ha destacado que es necesario que las administraciones públicas “pongan en marcha medidas reales y efectivas que contribuyan al crecimiento de un sector que es clave para la economía de nuestro país”.Según Barrera, estas medidas “pasan por la reducción del IVA para los productos ecológicos, la implementación de las compras públicas para comedores de colegios, hospitales y ejércitos gestionados por las distintas administraciones, así como el desarrollo de campañas de promoción que incentiven las cifras de consumo”.El presidente de Ecovalia añade que uno de los retos de la producción ecológica “es que el consumo converja con Europa.

La ciudad alemana de Núremberg acogerá del 26 al 29 de julio la 33 edición de Biofach. En esta edición estival, atrasada al mes de julio por la pandemia, Ecovalia volverá a estar presente con un stand (5-251).

La feria de productos ecológicos y consumo responsable más grande a nivel nacional se celebrará en el mes de diciembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos de la capital hispalense.

Prueba de ello son las alianzas que venimos realizando, tanto a nivel europeo -con entidades y administraciones públicas-, como con Latinoamérica, donde mantenemos una estrecha colaboración con los países integrantes de la CIAO.”.“En esta III edición, Organic Food Iberia tiene un marcado carácter internacional y los profesionales del sector están conociendo de primera mano las oportunidades que se presentan para sus empresas en el exterior, teniendo en el horizonte los retos marcados para 2030”, añade Barrera.Para conseguir los retos para los próximos años, el presidente de Ecovalia concluye que es necesaria “una apuesta a todos los niveles por el consumo de productos ecológicos no solo de la ciudadanía, sino también de las administraciones a través de las compras públicas y la reducción del IVA para los productos ecológicos.

Más de 30 sesiones y conferencias en el marco de Organic Food TALKS, Eco Living TALKS y Organic Wine TALKS -organizado por SOW-Spanish Organic Wines-, en las que se reflexionará sobre las tendencias y los temas más actuales, que contarán con la participación de algunas de las mejores marcas del sector, incluidas ECOVALIA, Agrobio Portugal, INTERECO, la CIAO Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica, CAAE, SOW, Hostelería de España, FIAB, ACES entre otras.

Ecovalia ha dado un paso más en su labor de fomento del consumo de los productos ecológicos y ha lanzado un nuevo portal digital de información, `Actualidad ecológica'.

Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, lanza la III edición del concurso de cocina ecológica Biorestauración.

La asociación profesional española de la producción ecológica ha convocado los XXIV Premios Internacionales en Investigación y Defensa de la Producción Ecológica “Núñez de Prado”.

Auxiliadora Vecina, directora de Innovación, participará -junto al presidente de la CIAO, Rommel Betancourt, y Virginia Mendez, coordinadora de Producción Orgánica del Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento de Brasil- en la charla "Producción Orgánica: La visión Interamericana, sus retos y desafíos", a las 15 horas en el Organic Talks.Por último, cabe destacar que a esta feria acudirán también empresas miembros de Ecovalia, tales como: Bodegas Robles, Olipe, Soul K, Bioartesa, Vitasnack y Alvelal, entre otras.

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