![[Nº 196/abril - 2024]](/images/showid2/6660859?w=106&zc=4 "[Nº 196/abril - 2024]")
Revista
El consumidor español reduce la compra de aceitunas de mesa en 2021
No obstante, su consumo disminuye un 12,1 %, lo que le convierte en la segunda plataforma de distribución que más decrece, solo por detrás de la tienda tradicional (-12,3 %), que cierra el año 2021 con una cuota en volumen del 6,9 %.
Menos aceite de oliva en las despensas españolas durante 2021
Esta diferencia entre la evolución del volumen y del valor se debe al aumento del precio medio del producto, que a cierre de 2021 se sitúa en 2,70 €/litro, un 14,1 % más alto que durante el año anterior, según el Informe del Consumo de Alimentación en España 2021 elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.El consumo per cápita realizado por persona y año en aceite disminuye un 13,2 % hasta situarse en una ingesta media de 11,51 litros por persona.
Los consumidores se dividen entre mantener y recortar el consumo
Según la segunda edición de 2022 del Informe Perspectivas del Consumidor de Kantar Insights, este periodo se ha registrado un incremento de la idea de que es mejor reducir los niveles de consumo.
Los precios del aceite de oliva en la UE se mantienen por encima de la media
Las consecuencias de la invasión rusa de Ucrania continúan afectando los mercados mundiales de productos básicos y representan una gran amenaza para la seguridad alimentaria mundial.
¿Las compras online? En casa o en el súper
Los años después de que el Covid-19 trastocará nuestras vidas, es un hecho que la pandemia nos ha cambiado: la distancia, la higiene de manos, el teletrabajo y también nuestros hábitos de consumo.
El mercado de aceite de oliva en Colombia prosigue su expansión
El mercado de aceite de oliva en Colombia aún prosigue su expansión. No se produce aceite de oliva, y tampoco existe una gran tradición de su consumo, debido a no ser un producto al alcance de todos los bolsillos.
Primera reunión de trabajo del proyecto ARTOLIO
Contribuye a establecer un nuevo nivel de calidad superior para los aceites de oliva vírgenes extra
El COI prevé una mejora del 2,9% en el consumo mundial de aceite de oliva
Para la campaña 2021/2022
La incertidumbre actual desencadena un aumento del consumo en los hogares
En las semanas posteriores a la declaración de guerra en Ucrania y la huelga de transportistas, la compra de productos de gran consu
Países Bajos, el reexportador de aceite de oliva que gana cuota de mercado
Desde el año 2016 el crecimiento de las ventas de aceites en el mercado neerlandés está en auge
La subida de precios y la recuperación del consumo fuera del hogar marcarán la evolución del gran consumo en 2022
La gestión de precios marcará el desempeño de fabricantes y detallistas
El mercado de productos ecológicos en Europa alcanza los 52 mil millones de euros en 2020
España, con 2.437.891 hectáreas, se encuentra por detrás de Francia (2.548.677 hectáreas) en el ranking europeo.
Rusia: un mercado de oportunidades para el aceite de oliva
En el recinto ferial Expocentre de Moscú
La NAOOA busca la unión del sector oleícola americano para la promoción del consumo
Asociación Norteamericana de Aceite de Oliva y la Asociación Estadounidense de Productores de Aceite de Oliva
Alemania, un mercado por conquistar
El consumo de aceite de oliva en el país germano es uno de los más reducidos de la UE
300 millones de euros de inversión del Programa de Desarrollo Rural castellano-manchego en producción ecológica
Consejería de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural
Un estudio asocia el consumo a largo plazo del aceite de oliva con un menor riesgo de mortalidad prematura
Estudio realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública de Harvard
412,7 millones de litros de aceite de oliva consumidos en los hogares españoles durante 2020
26,3 euros de gasto per cápita
Berlín, objetivo prioritario del primer año de Olive Oil World Tour Alemania
Realizada durante el último trimestre del año