Revista
El pasado 30 de marzo, el Centro de Interpretación Olivar y Aceite, ubicado en la ciudad de Úbeda, recibió a más de 800 visitantes y turistas durante sus Jornadas de Puertas Abiertas.
Como ya es tradición, coincidiendo con la celebración del aniversario de la creación del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de la provincia de Jaén, cada año se celebran unas Jornadas de Puertas Abiertas, el Sábado de Gloria de cada Semana Santa.
El Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’ junto con la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazaras (AEMODA) impulsan la tercera edición del curso de Maestros y Operarios de Almazara.
Una de los principales pilares del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” es la formación como herramienta de promoción y difusión de la cultura del olivar y el AOVE.
El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” renueva el convenio de colaboración con la empresa Pieralisi, su patrocinador principal, que desde hace años viene mostrando su apoyo a la entidad.
El pasado miércoles, el presidente de la Asociación Olivar y Aceite, Javier Gámez y el gerente de la Fundación Caja Rural, Luis Jesús García-Lomas, presentaron la próxima edición de la “Fiesta del Aceite de Nueva Cosecha” y jornada de Puertas Abiertas del Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda, que tendrán lugar el próximo sábado, 9 de diciembre.
El Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda, acogió el pasado 12 de abril en su sede “Casa de la Tercia” de la ciudad patrimonial de Úbeda.
El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” está de celebración, ya que este mes de abril la entidad celebra el 10º aniversario, y qué mejor manera de conmemorar esta efeméride que con una Jornada de Puertas Abiertas.
Tras el éxito del pasado año, vuelve el Curso de Maestros y Operarios de Almazara online y presencial válido para el certificado profesional “Obtención de Aceites de Oliva”
El Centro de Interpretación Olivar y Aceite sigue con la incorporación de socios a su proyecto. Así, recientemente presentaba a tres nuevas incorporaciones Damajuana Olive, empresa de Villanueva del Arzobispo, Rapa Origin, empresa de Úbeda con olivar en la Sierra de Cazorla y Sierra Mágina, y la empresa de hostelería La Cultural de Úbeda.
El Centro de Interpretación ha presentado la “Fiesta de los Aceites de Nueva Cosecha” que organiza junto al Ayuntamiento de Úbeda, para festejar los AOVES de nueva cosecha de sus socios.
Tras un breve paréntesis para tomar un café y reponer fuerzas, en el que los inscritos tomarán, como no podía ser de otra forma, un desayuno saludable, en el que podrán catar algunos de los aceites de los socios del Centro de Interpretación que patrocinan las Jornadas Virgen Extra, se iniciará el apartado de Innovación y Experiencia, que incluye una mesa redonda, moderada por Alfonso Miranda, bajo el título “Sostenibilidad e Innovación en el sector oleícola.
El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda, reinaugura, tras varios meses cerrada al público, la zona museística y de exposiciones, un espacio de gran importancia para la labor de promoción y difusión de la cultura del AOVE que realiza la entidad.
El principal objetivo que tiene el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” es la promoción y difusión de la cultura del aceite y del olivar, que lleva a cabo a través de diferentes actividades.