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Andalucía abona las ayudas al almacenamiento privado de aceite de oliva
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El peso del cooperativismo en la economía social castellano-manchega
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Las almazaras jienenses apuestan por el aprovechamiento turístico de sus instalaciones
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Proyecto de investigación de técnicas rápidas y ecológicas para caracterizar la calidad del aceite de oliva

Por Dr. José Antonio Cayuela Sánchez. Dpto. Bioquímica y Biología Molecular de Productos Vegetales. Instituto de la Grasa, CSIC

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El CES Provincial de Jaén recomienda la diversificación agroalimentaria y el fomento del empleo verde
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AOVEs de olivos milenarios y de olivos centenarios
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2Life by Pieralisi: comercialización de maquinaria reacondicionada para almazaras
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La almazara como recurso turístico en las comarcas del interior
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El éxito del AOVE de recolección temprana en la DO Sierra Mágina
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La Subbética Cordobesa impulsa su agroindustria a través del programa Leader
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XIV Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA: reflexión, formación y actividades prácticas
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El orujo italiano pierde los contratos con los productores de biocombustibles
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Enomaq, Oleomaq y E-Beer 2021
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Nueva formación para maestros de almazaras
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Pieralisi organiza un webinar en el que expertos almazareros cuentan su experiencia con el Protorreactor para elaborar aceites de calidad
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120.000 euros de ayudas para el desarrollo oleoturístico de nueve empresas y cooperativas de Jaén

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Proyecto de concentración de la oferta de aceites de oliva a granel: escasas adhesiones y bajo volumen de aceite de oliva para gestionar
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DEA Group entra como socio del Grupo Pieralisi
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El aprovechamiento de los subproductos del olivar, nueva apuesta de la Diputación de Jaén
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La oleuropeína, compuesto antioxidante con beneficios cardiovasculares

Aprovechamiento de residuos de almazara