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Por el estand, situado en la zona interior, han pasado también diversos medios de comunicación e incluso el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, que mantuvo un encuentro con Francisco Plaza, responsable de Servicio de Aceite de Oliva de GEA y Juan Manuel Jariego, responsable de Ventas del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA.Francisco Plaza explica que “desde GEA estamos muy satisfechos de poder volver a la Feria del Olivo tras el parón que ha supuesto la pandemia, donde hemos podido encontrarnos con clientes y llevar a cabo encuentros comerciales con almazaras con buenas perspectivas de negocio”.

Esta circunstancia se ve agravada tanto por el aumento de las temperaturas en los meses de molturación debido al cambio climático global, como por la propia política de calidad que esta incentivando el adelanto de la recolección.Los miembros del jurado también han valorado la sencillez de la solución técnica basada en la insuflación de aire frío seco en la tolva pulmón al molino, como la oportunidad de enfriar el fruto inmediatamente recepcionado, en el inicio del proceso, lo que evita problemas de fermentaciones indeseables y temperaturas excesivas.

Reunido en Córdoba el pasado el pasado 23 de marzo de 2022, el Jurado AEMO del Concurso Nacional AEMO a la Mejor Almazara de España 2022 concede el Primer Premio a la Almazara Castillo de Canena cuyo aceite de oliva virgen extra se comercializa bajo la marca Castillo de Canena, de Baeza (Jaén) municipio de AEMO.Se ha valorado de forma extraordinaria las modernas y pioneras instalaciones de esta innovadora almazara de Baeza, así como el grado de modernización de sus gestores que cada campaña incorporan nuevas e incipientes tecnologías que son pioneras en la molturación de aceitunas.

Maquinaria para almazaras

100 millones de euros de aportes de los fondos del Plan Nacional de Recuperación y Resiliencia

Patrocinador oficial

La subida del precio del gas pone de relieve su papel

Esta industria genera alrededor de 30 millones de metros cúbicos de desechos de almazara por temporada

Organizado por el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” y AEMODA

Cuenta con un centro de servicio propio en Algete (Madrid)

El primer objetivo de la cooperativaes la inversión de 4 millones de euros en un nuevo molino de aceite en el Mas d' + char(39) + '

El objetivo final podría permitir el establecimiento de un IGC (índice global de calidad)

En Don Benito (Badajoz)

Un correcto mantenimiento preventivo ayuda a evitar las averías durante la campaña, mejora la eficiencia y alarga la vida útil de

Proyecto OLIVEN

Es necesario programar este proceso con antelación

El pasado 7 de febrero

La recolección comenzó a mediados de octubre

I+D+i

La empresa cuenta con un software específico para las almazaras